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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 32 Tartines Craquantes au Sarrasin Gerblé Sans Gluten
– 2 oeufs
– 8 cuillères à soupe de Mix Pain Pâtisserie Gerblé Sans Gluten
– 4 filets de cabillaud
– huile
sel
poivre

Préparation de la recette :

Réduire en poudre les Tartines Craquantes au Sarrasin Gerblé Sans Gluten. Battre les œufs en omelette et réserver.

Trempez les filets de cabillaud dans la farine Mix Pain Pâtisserie Gerblé Sans Gluten, puis dans l’œuf et enfin dans la poudre de tartines. Faire chauffer un peu d’huile de tournesol dans une poêle. Bien faire dorer les filets de cabillaud.

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